Mahlkonig
EK43 T
Mahlkonig EK43 T je kraljica mlinova — legendarni mlin koji je osvojio svetsku specialty scenu. Sa noževima od 98 mm od livenog čelika, EK43 T daje najpreciznije mlevenje i najujednačenije čestice. Ovo je mlin koji koriste svetski šampioni i najprestižniji kafići.
Pogodan za sve vrste mlevenja — filter, espresso ili ultrafino mlevenje za tursku kafu — EK43 T ostaje neuporediv po raspodeli čestica. Njegov prepoznatljiv oblik postao je simbol svetske barista scene. Za profesionalne kafiće koji ne prave kompromise u kvalitetu mlevenja.
Tehničke Specifikacije
Zašto Mahlkonig EK43 T
Legendarni 98 mm Noževi od Livenog Čelika
Neuporedivo ujednačena raspodela čestica. Noževi od livenog čelika projektovani su za maksimalnu ekstrakciju arome i stalan kvalitet, čak i posle hiljada mlevenja.
Sve Vrste Mlevenja — od Filtera do Turske Kafe
Uz lako i precizno podešavanje, EK43 T pokriva sve — mlevenje za filter aparate, za espresso i ultrafino mlevenje za tursku kafu. Jedan mlin za sve.
Kapacitet Mlevenja 19–21 g/s
Brzo, efikasno, dosledno. Kapacitet mlevenja od 19–21 grama u sekundi čini EK43 T idealnim za vrhunske kafiće sa srednjim do velikim prometom.
Dugovečnost — 6000 kg Veka Noževa
Robusni dizajn sa visokim kapacitetom mlevenja. Noževi traju oko 6000 kg kafe pri srednjoj granulaciji — to je 2+ godine konstantne upotrebe.
Jednostavno i Precizno Podešavanje
Lako i precizno podešavanje veličine čestica. Brz prelazak sa filtera na espresso, bez gubitka doslednosti.
Dostupan U 3 Boje — Mat Crna, Bela, Bakar
Zadržavajući legendarni oblik, EK43 T je dostupan sa finom teksturisanom završnom obradom u mat crnoj, mat beloj ili bakarnoj boji — ikona dizajna.
Legendarni mlin koji je osvojio svetsku specialty scenu
Kako je Mahlkonig uneo savršenstvo u svako mlevenje.
EK43 T nije samo mlin — to je simbol posvećenosti kvalitetu. Koriste ga svetski šampioni. Koriste ga i sasvim mali kafići. Bariste širom sveta rade sa njim jer znaju da će dobiti istu čestičnu distribuciju svaki dan, svaki sat.
Za €3.500 dobijate mlin koji će raditi deceniju bez kompromisa. Noževi od livenog čelika, kapacitet mlevenja koji čuva brzinu, fleksibilnost za sve vrste mlevenja — EK43 T je investicija koja se isplaćuje kroz doslednost i poverenje. Ako mlevenje nije dobro, ni espresso nije dobar. EK43 T obezbeđuje da mlevenje uvek bude dobro.
Da li je Mahlkonig EK43 T za vas?
Vrhunski kafići sa više od 100 čaša dnevno
Za mesta koja cene doslednost i kvalitet. EK43 T daje neuporedivu raspodelu čestica i vrhunsku ekstrakciju. Ako radite na aparatu kao što su Appia ili La Marzocco, EK43 T je prirodan izbor mlina.
Ako vam treba kompaktan mlin za mali prostor
EK43 T je veliki i težak — 26 kg i 82,8 cm visine. Ako vam treba manji mlin za uzak prostor i manji promet, pogledajte F64 EVO Sense ili druge kompaktnije mlinove.
Pogledajte alternativeIde uz Mahlkonig EK43 T
EK43 T je srce mlevenja. Evo kako se uklapa u kompletan Cafe Nero tok rada za vrhunske kafiće.
EK43 T za Sve Vrste Mlevenja
Filter, espresso, tursko — EK43 T radi sve. Fleksibilnost za eksperimentisanje sa različitim metodama bez dodatnog mlina.
Precizno Sabijanje — PUQpress PRO
PUQpress PRO tačnim pritiskom pretvara savršeno mlevenje iz EK43 T u ujednačenu pogaču.
La Marzocco KB90 ili Appia Life XT
Sveže mlevena kafa iz EK43 T ide u vrhunske aparate — KB90 za velike volumene, Appia za brzu efikasnost.
Dubinsko Čišćenje — Quamar Q20-1
Redovno čišćenje uz Quamar Q20-1 čuva vašu investiciju u najboljem stanju.