Latte Art Factory
LAF Bar Pro
Savršena mikropena. Modul sakriven ispod pulta, za vrhunski tok rada. Latte Art Factory (LAF) donosi revoluciju u teksturisanju mleka za ugostiteljske objekte koji žele vrhunski kvalitet napitaka uz maksimalnu brzinu i nultu stopu otpada.
Patentirana tehnologija mikropenjenja omogućava kreiranje savršene tople i hladne mlečne pene pritiskom na taster. Modem i frižider sakriveni su ispod radne površine, ostavljajući vaš pult čistim, elegantnim i spremnim za efikasnu pripremu.
Tehničke Specifikacije
Zašto LAF Bar Pro
Do 25% Manje Otpada
LAF-ova nagrađivana tehnologija eliminiše prosipanje i prekomerno korišćenje mleka. Preciznim doziranjem i naprednim sistemom mikropenjenja, aparat smanjuje gubitak mleka za 25% u poređenju sa tradicionalnim ručnim teksturisanjem. Direktno utiče na profitabilnost.
Topla i Hladna Pena — 4°C do 75°C
LAF Bar pravi podjednako savršenu mikropenu od toplog i hladnog mleka, kao i od biljnih alternativa (ovseno, bademovo, sojino). Bilo da je klasičan cappuccino ili Ice Latte — tekstura ostaje svilenkasta i postojana. Proširite ponudu bez napora.
Kompaktan Dizajn Ispod Pulta
Modul i frižider od 4 litra nalaze se ispod pulta. Na radnoj površini vidljiv je samo elegantan digitalni dispenzer. Projektovano za ugostiteljske objekte sa ograničenim radnim prostorom — čini pult čistim i elegantnim.
Nije Potrebna Obuka — Jedan Klik
Rukovanje aparatom ne zahteva prethodnu obuku. Novog zaposlenog možete obučiti za tren — izaberite napitak na ekranu i savršena pena je gotova. Čak i neiskusan barista pravi odličnu penu.
100+ Prilagodljivih Recepata
Sve, od klasičnog cappuccina do posebnih hladnih koktela. Prilagodite količinu pene, gustinu, temperaturu, i veličinu — bezbroj mogućnosti u jednom sistemu.
Dva Pića Istovremeno (Pro)
Pro verzija omogućava istovremenu pripremu dva različita pića — idealno za špic. Dva bariste mogu nesmetano da rade, bez čekanja na opremu.
Nagrađivana tehnologija teksturisanja mleka
Kako je LAF revolucionisala teksturisanje mleka.
Latte Art Factory (LAF) je osvojila Best New Product Award tri puta — kao prvi proizvod u istoriji kome je to uspelo. Razlog je što menja sve što ste znali o pripremi mlečnih napitaka. Umesto da barista ručno teksturiše mleko na cevi za paru (što zahteva veštinu i konzistentnost), LAF prepušta taj proces patentiranoj tehnologiji mikropenjenja.
Rezultat: savršena, svilenkasta mikropena — svaki put, od prvog pića do stog. Barista dobija vreme da se fokusira na goste, a ne na tehniku. Biznis dobija efikasnost, doslednost i — zahvaljujući preciznom doziranju — uštedu mleka do 25%. LAF Pro čini još više: dva pića istovremeno, 1,5 litara pene u 60 sekundi, i digitalni interfejs sa 100+ mogućih recepata.
Da li je LAF Bar Pro za vas?
Kafići i restorani sa velikom potražnjom mlečnih napitaka
Ako pravite 10+ cappuccina dnevno, LAF Pro je nezamenljiv. Dva bariste mogu da rade istovremeno, gosti čekaju manje, a mleko se ne gubi. Posebno odličan izbor za espresso barove, lance kafića i hotele u kojima su brzina i kvalitet presudni.
Ako vam treba ručna kontrola zanatskog bariste
LAF je automatizacija — odlična za brzinu i doslednost, ali ako vam treba potpuna kreativna kontrola ili uživate u ručnom teksturisanju mleka, ostaćete verni klasičnom aparatu sa cevi za paru. LAF je za efikasnost, ne za eksperimentisanje.
Pogledajte alternativeIde uz Latte Art Factory LAF Bar Pro
LAF Bar Pro je vrhunac koraka 05 — mlečna pena. Kombinujte sa aparatima iz drugih kategorija za kompletan ugostiteljski ekosistem.
Espresso Aparat — BFC Lira S Easy
Lira S Easy pravi espresso, a LAF Bar Pro pravi savršenu penu. Zajedno čine kompletan sistem za brze, dosledne mlečne napitke.
Super-Automatski Aparat — LaCimbali S20
Za profesionalce koji žele sveže mlevenu kafu, S20 pravi espresso, a LAF Bar Pro radi uz bilo koji espresso aparat — savršena kombinacija za high-end espresso.
Kompaktni Espresso Aparat — BFC Lira XS
Za manje kancelarije i privatne prostore, Lira XS + LAF Bar Pro čine ozbiljan sistem sa minimalnim zahtevima za prostor.