Quamar
Q20-1
Pametno čišćenje. Tišina i efikasnost iza šanka. Quamar Q20-1 donosi revolucionarnu automatizaciju čišćenja portafiltera, dizajniranu sa jednim ciljem: da olakša rad svakom baristi i podigne higijenu šanka na najviši nivo.
Sa inovativnim optičkim senzorom i rotirajućim četkama od prehrambene gume, Q20-1 za svega nekoliko sekundi potpuno prazni i čisti ručku portafiltera. Izbegnite buku lupanja portafiltera, fizički napor i moguća oštećenja opreme — dovoljno je da postavite ručku na aparat i automatska aktivacija obavlja ostatak posla.
Tehničke Specifikacije
Zašto Q20-1
Optička Automatska Aktivacija
Nema potrebe za pritiskom na tastere. Dovoljno je da postavite portafilter iznad četki i aparat automatski pokreće rotaciju. Za par sekundi ručka je potpuno očišćena od ostataka kafe.
Brzo Čišćenje — Sekunde, ne minute
Četke od prehrambene gume, koje se okreću brzinom od 200 obrtaja u minutu, u svega nekoliko sekundi u potpunosti uklanjaju talog i čine portafilter spreman za sledeću dozu. Bez čekanja, bez dodatnog rada.
Bez Buke i Oštećenja Opreme
Za razliku od klasičnog lupanja portafiltera u kutije za talog, Q20-1 je potpuno tih. Meka guma štiti vašu opremu od habanja, ogrebotina i deformacija tokom godina.
Pametni Zvučni Alarm
Kada se cilindrična cev za talog (~3 kg kapaciteta) napuni, ugrađeni senzor na dnu aktivira alarm. Sprečava prelivanje i obaveštava operatera tačno kada je vreme za pražnjenje.
Ergonomski Nosač — Lakša Ugradnja
Praktičan nosač omogućava postavljanje Q20-1 direktno ispod espresso aparata. Idealna, integrisana stanica za čišćenje koja štedi prostor i ubrzava rad bariste.
Jeftino Održavanje — Minimalna Potrošnja
Samo 36 W potrošnje, kompaktan dizajn, jednostavna konstrukcija od nerđajućeg čelika. Q20-1 je pouzdana oprema koja će raditi godinama bez skupih servisa.
Osnovna infrastruktura za savremeni bar
Čišćenje koje ne usporava tok rada bariste.
Tradicionalno čišćenje portafiltera — lupanje o kutiju za talog, brisanje, čekanje — oduzima pet do deset sekundi po dozi. U špicu od trideset kafa, to je tri do pet minuta izgubljenih na čišćenju umesto na pripremi sledeće doze. Zvuk je neugodno glasan, a ponavljano lupanje vremenom deformiše portafilter i sito.
Q20-1 okončava taj proces. Postavite ručku, aparat se automatski aktivira, četke detaljno čiste talog u tri do četiri sekunde, a operater je već pripremio sledeću dozu. Nema buke, nema vremena izgubljenog, nema oštećenja opreme. To nije skupo, to je obavezna infrastruktura za bar koji prima više od pedeset kafa dnevno. Quamar je bio jedan od prvih koji je automatizovao čišćenje portafiltera — Q20-1 je sazrela verzija tehnologije sa pametnim alarmom i ergonomskim nosačem koji čini integraciju jednostavnom.
Da li je Q20-1 za vaš bar?
Aktivni HORECA barovi sa visokim volumenom
Za kafiće, brze barove, hotele sa doručkom, restorane sa živim kafe programom. Ako pripremate više od 50 kafa dnevno, Q20-1 se isplati za samo nekoliko meseci pošto štedi vreme bariste i sprečava oštećenja portafiltera. Svaka ušteđena sekunda se sabira — u špicu Q20-1 je razlika između smirenog i iscrpljenog bariste.
Mali specialty kafići sa malim volumenom
Ako pripremate 20–30 kafa dnevno ili ste mali butik kafić sa retkim špicima, ručno čišćenje je prihvatljivo i štedi prostor. Q20-1 zauzima nešto prostora, a investicija ima smisla samo ako promet opravdava uštedu. Međutim, ako brzo rastete, Q20-1 je prva stavka koju treba dodati liniji.
Pogledajte alternativeIde uz Q20-1
Q20-1 je korak 06 — čišćenje. Aparat koji ceo lanac od zrna do šoljice drži čistim.
Aparati za Kafu — BFC Classica GT
Profesionalni espresso aparat sa portafilterom. Svaka ekstrakcija počinje sa čistim portafilterom — Q20-1 osigurava da je portafilter očišćen od taloga.
Mlinovi — F64 EVO Sense
Precizni mlin sa Grind-by-Weight tehnologijom. Q20-1 čuva čistoću sistema tako što sprečava talog da prođe kroz vaš mlin i kontaminira sledeću dozu.
Čišćenje i Voda — Coffee Cleaner
Sredstvo za redovno čišćenje espresso aparata. Q20-1 uklanja talog, a Coffee Cleaner čisti grupe i portafiltere — zajedno održavaju ceo sistem higijenski čistim.