Quamar
Q20-1
Pametno čišćenje. Tiština i efikasnost iza šanka. Quamar Q20-1 predstavlja revolucionarnu automaciju čišćenja portafiltera, dizajniranu sa jednim ciljem: da olakša rad svakom baristi i podigne higijenu šanka na najviši nivo.
Sa inovativnim optičkim senzorom i rotirućim četkama od prehrambene gume, Q20-1 u svega nekoliko sekundi u potpunosti prazni i čisti rućku za kafu. Izbjegavajte buku lupanja portafiltera, fizički napor i potencijalna oštećenja opreme — sve što trebate je postaviti rućku na aparat i automatska aktivacija obavlja ostatak posla.
Tehničke Specifikacije
Zašto Q20-1
Optička Automatska Aktivacija
Nema potrebe za pritiskom na tastere. Dovoljno je da postavite portafilter iznad četki i aparat automatski pokreće rotaciju. U par sekundi, rućka je potpuno ispražnjena od ostataka kafe.
Brzo Čišćenje — Sekunde, ne minute
Četke od prehrambene gume koja rotira na 200 RPM-u u svega nekoliko sekundi u potpunosti uklanjaju talog i čine portafilter spreman za sledeću dozu. Bez čekanja, bez dodatnog rada.
Bez Buke i Oštećenja Opreme
Za razliku od klasičnog lupanja portafiltera u kutije za talog, Q20-1 je potpuno tiho. Meka guma štiti vašu opremу od habanja, ogrebotina i deformacija u toku godina.
Pametni Zvučni Alarm
Kada se cilindrična cev za talog (~3 kg kapaciteta) napuni, ugrađeni senzor na dnu aktivira alarm. Sprečava prelivanje i obaveštava operatera tačno kada je vreme za pražnjenje.
Ergonomski Nosač — Lakše Integriranje
Prakti?ni potporni nosač omogućava postavljanje Q20-1 direktno ispod espresso aparata. Idealna, integrisana stanica za čišćenje koja štedi prostor i ubrzava rad bariste.
Jeftino Održavanje — Minimalna Potrošnja
Samo 36W potrošnje, kompaktan dizajn, jednostavna konstrukcija od nerđajućeg čelika. Q20-1 je pouzdana oprema koja će raditi godine bez skupih servisa.
Osnovna infrastruktura za savremeni bar
Čišćenje koje ne usporava tok rada bariste.
Tradicionalno čišćenje portafiltera — lupanje u kutiju sa taloga, otiranje, čekanje — oduzima pet do deset sekundi po doezi. U špicu od trideset kafa, to je tri do pet minuta izgubljenih na čišćenju umesto na pripremi sledeće doze. Zvuk je neugodno glasan, a ponavljano lupanje vremenom deformiše portafilter i sito.
Q20-1 okončava taj proces. Postavite rućku, aparat se automatski aktivira, četke detaljno čiste talog u tri do četiri sekunde, a operater je već pripremio sledeću dozu. Nema buke, nema vremena izgubljenog, nema oštećenja opreme. To nije skupo, to je obavezna infrastruktura za bar koji prima više od pedeset kafa dnevno. Quamar je bio jedan od prvih koji je automatizovao čišćenje portafiltera — Q20-1 je sazrela verzija tehnologije sa pametnim alarmom i ergonomskim nosačem koji čini integraciju jednostavnom.
Da li je Q20-1 za vaš bar?
Aktivni HORECA barovi sa visokim volumenom
Za kafere, brze bar-ove, hotele sa breakfast servisom, restorane sa aktivnom kafu linijom. Ako pripremate više od 50 kafa dnevno, Q20-1 se isplati za samo nekoliko meseci pošto štedi vreme bariste i sprečava oštećenja portafiltera. Svaki sekund uštede se sabira — u špicu Q20-1 čini razliku između hladan barista i iscrpljenog bariste.
Mali specialty kafići sa malim volumenom
Ako pripremate 20-30 kafa dnevno ili ste mali boutique kafić sa retkim špicima, ručno čišćenje je prihvatljivo i štedi prostor. Q20-1 zahteva određenu količinu prostora i smisla u investiciji samo ako volumen opravdava uštede. Međutim, ako se brže razvijate, Q20-1 je prva stavka koju treba dodati liniji.
Pogledajte alternativeIde uz Q20-1
Q20-1 je korak 06 — Clean. Aparat koji čini čitav lanac od zrna do šoljice zatvoren system bez zagađenja.
Foam & Extract — Aroma Iconica
Aparat za kafu na ćaldama sa patentiranom mesinganom grupom. Svaka ekstrakcija počinje sa čistim portafilterom — Q20-1 osigurava da je portafilter završne od taloga.
Grind — F64 EVO Sense
Precizni mlin sa Grind-by-Weight tehnologijom. Q20-1 čuva čistoću sistema tako što sprečava talog da prođe kroz vaš mlin i kontaminira sledeću dozu.
Kompaktnija Verzija — Q20-3
Ako vam fali prostor, Q20-3 je direktno montažni model bez cevi za talog — idealan za manje barse ili integraciju u postojeće šankove.